Gedenktafel erinnert an legendären Bäcker Miquel Pujol

Der für seine Ensaimadas und süßen Teilchen berühmte Palmesaner war im Februar verstorben

23.12.2014 | 10:03
Am Montagabend wurde die Gedenktafel für den berühmten Bäcker enthüllt
Am Montagabend wurde die Gedenktafel für den berühmten Bäcker enthüllt

Er war ein in ganz Palma de Mallorca bekanntes Original, nun erinnert eine Gedenktafel an ihn: Miquel Pujol vom Forn de sa Pelleteria. Der Bäcker, der mit seinen süßen Teilchen ganze Generationen von Schülern der benachbarten Montesion-Schule versorgte und die spanische Königsfamilie bei deren Inselaufenhalten mit seinen Ensaimadas belieferte, war im Februar diesen Jahres verstorben.

Am Montag (22.12.) wurde nun neben seiner ehemaligen Backstube in der Carrer Pelleteria im Viertel Sa Calatrava eine Gedenktafel enthüllt – die Stadtverwaltng hatte diese auf Bitten der ehemaligen Schüler der Montesion anfertigen lassen.

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