Fotogalerie: Mallorcas Bachläufe schwellen zu Flüssen an

Die Insel gluckert und sprudelt
aus allen Winkeln

Die Mallorquiner waren es gar nicht mehr gewohnt, dass die häufig trockenen Bachläufe wochenlang zu Flüssen anschwellen

Wie viele Ensaimadas können Sie in drei Minuten verschlingen? Immer rein damit: Wer die meisten Ensaimadas verdrückt, gewinnt.

Wie viele Ensaimadas können Sie in drei Minuten verschlingen?

Ein Wettessen des traditionellen Schmalzgebäcks zum Tag der Balearen soll diese Frage klären

Showcooking hoch über der Bucht von Palma So schwebte der Container über Hamburg.

Showcooking hoch über der Bucht von Palma

Ein Kran befördert Anfang März einige Privilegierte in einem Container in die Höhe, die sich dort bekochen lassen

Tradition Matances: "Das Leiden liegt in der Natur der Sache"

Wer zu Hause ein Schwein schlachtet, ruft auf der Insel einen „matancer". Wer sind die Schlachter und was treibt sie an?

Maria Gibert: "Kochen ist keine Zeitverschwendung!"

Youtube-Oma Maria erklärt die mallorquinische Küche

Mit ihren 79 Jahren bekocht sie ihre zwei Töchter, vier Enkel und 14.000 Abonnenten im Internet

Im Arbeitslager von Franco: Straßenbau bei Schneckenkost Trotz hohen Alters putzmunter: Gabriel Riera mit seinem Buch über die Jahre in den Arbeitslagern.

Im Arbeitslager von Franco: Straßenbau bei Schneckenkost

Zeitzeuge: Gabriel Riera (98) war Zwangsarbeiter unter dem Diktator

Töpfermesse in Marratxí: Künstlern zuschauen und Kunsthandwerk kaufen

Märkte und Messen auf Mallorca: die große Übersicht

Highlights im März: Töpfermesse "Fira del Fang" in Marratxí und Salzmesse in Colònia de Sant Jordi

Chefs(in): Wenn aus Köchen Freunde werden Sie stecken dahinter: Araceli Bosch, Miguel Ángel Payeras, Aina Escalas, Miquel Àngel Barrios, Bárbara Sureda.

Chefs(in): Wenn aus Köchen Freunde werden

Wie die Initiatoren seit nunmehr vier Jahren Kräfte bündeln und für die balearische Gastronomie die Werbetrommel rühren

Ein kleiner Dschungel hinter dem Haus

Mateu Morro aus Santa Maria besitzt eine Sammlung von Pflanzen, die gern im Schatten leben und mit wenig Licht auskommen. Sie stammen meist aus tropischen Wäldern

Winter-Wellness auf dem Land: So entspannen Sie auf Mallorca Zimmer im Landhotel Son Trobat.

Winter-Wellness auf dem Land: So entspannen Sie auf Mallorca

Einen ganzen Tag lang faul sein, in der Sauna schwitzen, im Jacuzzi planschen, im Bett lesen. Und am Abend lässt man sich mit einem leckeren Essen fürs Nichtstun belohnen. Mehr Gesundheitsvorsorge geht nicht

´Le Figaro´ zählt Caló des Moro zu den schönsten Stränden Europas Die Caló des Moro.

"Le Figaro" zählt Caló des Moro zu den schönsten Stränden Europas

Die kleine Bucht in der Gemeinde Santanyí ist inzwischen kein Geheimtipp mehr

Rubén Darío: Der Absturz eines Feingeistes Gestatten, Rubén Darío.

Rubén Darío: Der Absturz eines Feingeistes

Vor 150 Jahren wurde der Dichterfürst geboren. Auf Mallorca lief er nicht gerade zu Hochform auf

Auch das Weindorf Binissalem hat einen Flughafen. Wobei es hier etwas anders zugeht als in Son Sant Joan

"Ready for Takeoff" auf dem Airport Binissalem

Auch das Weindorf hat einen Flughafen. Wobei es hier etwas anders zugeht als in Son Sant Joan

Fair Trade: Anständige Preise für anständige Arbeit Kakao in einem s'Altra-Senalla-Laden

Fair Trade: Anständige Preise für anständige Arbeit

Wer sichergehen will, dass Produkte unter fairen Bedingungen hergestellt wurden, kann auf Mallorca in 19 Läden einkaufen

Winter-Stimmung am Kalvarienberg von Pollença Gottverlassen: Ganz für sich allein hat man den Aufgang zu Pollenças Kalvarienberg sonst nur selten.

Winter-Stimmung am Kalvarienberg von Pollença

Den Ort hat man nur in der Nebensaison für sich allein. Perfekt für entspannte Dorfstreifzüge, seltene Begegnungen und einen Konzertbesuch

Diese Pflanzen haben auf Mallorca nichts verloren Die Rosetten der Amerikanischen Agave bilden nach zehn Jahren einen Blütenspross.

Diese Pflanzen haben auf Mallorca nichts verloren

Für die einheimische Flora gefährlich: eingeführte Arten, die sich auf der Insel zu invasiven Gewächsen entwickeln

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