Mallorca sind in den vergangenen Jahren große Anbauflächen von Mandelbäumen verloren gegangen. Während 2005 noch 57.289 Hektar gezählt wurden, sind es heute nur noch 24.443, wie das Landwirtschaftsministerium der Balearen mitteilte.

In Zentral- und Süd-Mallorca werden Mandelbäume zunehmend durch Olivenbäume ersetzt. Waren 2005 lediglich 472 Tonnen geerntet worden, so wurden 2011 bereits 2.430 Tonnen registriert.

Der Mandelbaum-Schwund liegt den Angaben zufolge an den hohen Erntekosten und der der starken nordamerikanischen Konkurrenz, die auf die Preise drückt.