00:00 Francesc Quesada isst frisches Gemüse und Obst der Saison aus regionalem Anbau, Hülsenfrüchte, Brot, Pasta, Reis, etwas Käse, Joghurt und Fisch und kaum Fleisch. Er kauft am liebsten auf dem Markt mit Ökoware aus Mallorca am Sonntag in Santa Maria...