14:35 Thomas Wambsganss von der Bodega Castell Miguel wollte nur mal etwas ausprobieren – und ist prompt für seinen weißen Sekt aus Rotweintrauben prämiert worden.
11:27 Es gibt wohl nur wenige Bodegas auf Mallorca, die über schriftlich fixierte Unternehmensleitlinien verfügen. In der Kellerei Son Prim in Sencelles jedenfalls hängt die Politica de Calidad schwarz auf weiß an der Wand. Und einer...
14:17 In der Bodega Ca Sa Padrina in Sencelles werden nur ein Rotwein und ein Weißwein gekeltert - aber davon insgesamt 33.000 Flaschen zu Preisen von 5,10 und 6,50 Euro
12:23 Die Winzer der Denominación de Origen Binissalem zeigten im früheren Wasserspeicher des Museums Es Baluard, was sie an neuen und ýalten" Weinen zu bieten haben
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