14:42 Teil drei des großen MZ-Weintests mit Tropfen aus dem Supermarkt: Dieses Mal haben die beiden Sommeliers Patrick Paulen und Manuel Vogel vom Restaurant Malvasía in Palma sechs spanische Roséweine unter die Lupe genommen. ...
16:56 Wer Pere Seda hört, denkt nicht sofort an noble Weine. Dabei hat die Bodega in Manacor nicht nur junge, für mallorquinische Verhältnisse vergleichsweise günstige Tropfen, sondern darüber hinaus sehr gehobene Weine im...
14:35 Thomas Wambsganss von der Bodega Castell Miguel wollte nur mal etwas ausprobieren – und ist prompt für seinen weißen Sekt aus Rotweintrauben prämiert worden.
11:27 Es gibt wohl nur wenige Bodegas auf Mallorca, die über schriftlich fixierte Unternehmensleitlinien verfügen. In der Kellerei Son Prim in Sencelles jedenfalls hängt die Politica de Calidad schwarz auf weiß an der Wand. Und einer...
Die vollständige oder teilweise Verwendung der über dieses Medium angebotenen Inhalte ohne ausdrückliche Genehmigung der Mallorca Zeitung ist untersagt. Nach Gesetz LPI, Artikel 32,1, 2. Paragraf ist jedwede Reproduktion verboten.