Lust auf Tapas und typisch Mallorquinisches? Nach dem Erfolg der Ausgabe des vergangenen Jahres gibt's bis Sonntag (31.3.) auf der Gastromesse "Mallorca Degusta Ser Foodie" im Kongresszentrum in Palma de Mallorca noch reichlich Schlemmereien und mallorquinische Tropfen. Elf Insel-Lokale stellen ihre traditionellen Variats vor. Variat sind ein Mix aus diversen Tapas, die auf einem Teller oder in einer Greixonera-Schüssel serviert werden.

Was Sie über Variats wissen sollten

Mit der Messe sollen typisch mallorquinische Gerichte beworben werden. Auch Bier, Wein und Wermut können dabei verköstigt werden. Der Eintritt ist frei. /sw