2022 ist auf den Balearen so viel Qualitätswein produziert worden wie nie zuvor. Laut den Zahlen des balearischen Landwirtschaftsministeriums wurden insgesamt 63.548 Hektoliter Wein erzeugt, das sind 14,2 Prozent mehr als im Vorjahr. Den größten Anteil hatte mit 43,5 Prozent Rotwein, gefolgt von 38,2 Prozent Weißwein und 18,3 Prozent Rosé. Letzterer kommt immer mehr in Mode: 2022 wurde 27 Prozent mehr Roséwein erzeugt als 2021. Auch der Weißwein hatte wegen erhöhter Nachfrage mit 21 Prozent einen starken Zuwachs.

Ein Grund für die höhere Produktion ist auch, dass eine um 3,2 Prozent größere Fläche für den Anbau von Trauben für Qualitätswein vorgesehen war: insgesamt mehr als 2.000 Hektar auf den Balearen. Außerdem war die Produktion pro Hektar um 12,8 Prozent höher als 2021.

Mehr hochwertige Trauben dank hoher Temperaturen

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Dabei fiel der Regen im vergangenen Jahr zu einem ungünstigen Zeitpunkt. Im Sommer hatten die Winzer aufgrund der langen Trockenperiode bewässern müssen. Doch die hohen Temperaturen sorgten eben auch für weniger Schädlinge und Krankheiten. Dadurch gab mehr hochwertige Trauben.

Als Qualitätswein stuft das Ministerium die Produkte der acht Verbände auf den Inseln ein: DO Binissalem, DO Pla i Llevant, Vi de la Terra de Mallorca, Vi de la Terra Eivissa, Vi de la Terra Illa de Menorca, Vi de la Terra de Formentera, Vi de la Terra Illes Balears und Vi de la Terra Serra de Tramuntana. Die meisten Zuwächse hatten Vi de la Terra de Mallorca und de Formentera.