Schulessen auf Mallorca: Muss die Kantine veganes Essen für einen Fünfjährigen anbieten?

Bald ist es ein Jahr her, dass der mittlerweile fünfjährige Sohn von Gracia Osuna die Entscheidung fällte, dass er keine Tiere mehr essen möchte. Eine Entscheidung, die ganz bei ihm lag, versicherte die Mutter. "Wir haben ihn nie gezwungen, Veganer zu sein." Sie selbst ernähre sich fleischlos, der Vater aber nicht. Der Sohn habe immer das gegessen, was ihm schmeckte.

Doch ein veganes Leben in der Praxis umzusetzen, ist für das Kind schwieriger als gedacht. Da beide Eltern berufstätig sind, isst der Junge in der Schulkantine zu Mittag. Und dort, in der Schule CEIP Rafal Vell in Palma, ist es nicht vorgesehen, dass Kinder sich vegan ernähren. Seit einem Jahr kämpft Gracia Osuna nun darum, dass dies möglich wird.

Die Ausnahmen

Denn bislang schreibt die balearische Schulordnung lediglich Sondermenüs aus kulturellen, religiösen oder gesundheitlichen Gründen vor. So muss etwa jüdischen und muslimischen Kindern Essen ohne Schweinefleisch serviert werden. Kinder mit Laktoseintoleranz etwa bekommen ein Mittagessen ohne Milchprodukte. Und so lautete eine der ersten Antworten auf die Bitte Osunas, ihrem Kind ein veganes Essen zu servieren, er solle einfach alles auf dem Teller liegenlassen, was er nicht essen möchte.

Vegetarisch, teils vegan: Beldi Habibi in Palma ist der wohl gesündeste Imbiss auf Mallorca

Doch wie soll ein Fünfjähriger satt werden, wenn er nicht den ganzen Teller aufessen kann, fragt sich die Mutter. Zumal es für den Jungen auch schwer einzuschätzen sei, ob eine Brühe beispielsweise aus Fisch oder Fleisch gemacht ist. Und auch der Vorschlag, ihm eine Mittagsessens-Lunchbox mitzugeben, damit er genug zu essen hat, wurde von der Schule abgelehnt.

Schule will sich nicht äußern

Der balearische Verband der Ernährungsberater hat sich in einem Schreiben auf die Seite Osunas gestellt. Es gebe keinen Grund für die Schule, nicht ein veganes Menü in der Kantine anzubieten. Zumal es in vielen anderen Schulen der Insel, die eine ähnliche Größe wie das CEIP Rafal Vell haben, durchaus diese Option gibt. Die Schule wollte sich auf Anfrage der MZ-Schwesterzeitung "Diario de Mallorca" nicht äußern.

Mallorca hat entschieden: Das ist der beste vegane Koch der Insel

Das balearische Bildungsministerium versprach auf Anfrage, dass man sich bei der nächsten Aktualisierung der Schulordnung das Thema anschauen würde. Dass das vegane Menü in der Schulkantine verpflichtend wird, konnte aber nicht versprochen werden. /pss

Abonnieren, um zu lesen