Am 31. Oktober kochen beim Charity-Event „Chefs unidos por La Palma“ im Luxushotel Castell Son Claret in Es Capdellà acht Chefköche der Insel für den guten Zweck. Die Einnahmen kommen den Opfern des Vulkanausbruchs auf der Kanareninsel La Palma zugute. Das Gastroevent findet in Zusammenarbeit mit dem Tourismus-Dezernat von La Palma statt.
Mit dabei sind der Kanarier Jonay Hernández (Restaurant La Vieja), Nacho Amores (Ses Oliveres in Port de Sóller), Andrés Benítez (Botànic Restaurant im Boutique Hotel Can Bordoy), Joel Baeza (Stagier Bar in Palmas Viertel Santa Catalina), Miguel Navarro (Es Fum im Hotel St. Regis Mardavall), Toni De Pascual (Mallorca Eats Local) sowie die Son-Claret-Köche Pep Forteza (Restaurante Olivera) und Jordi Cantó (Sa Clastra).
Los geht es um 13.30 Uhr, die Teilnehmerzahl ist begrenzt, der Eintritt kostet 200 Euro. Musikalisch begleitet wird das Event von Julian Vaughn Jazz Trio.
Infos zum Event: FB-Event Chefs Unidos por la Palma, https://castellsonclaret.com/es/, Reservierung per E-Mail unter reservations@castellsonclaret.com oder Tel.: 971-13 86 29
