Neues Harry-Potter-Café in Cala Ratjada: Willkommen in der Zaubererwelt

Golden reflektiert das Deckenlicht auf der schimmernden Oberfläche der Kugel. Für gewöhnliche Muggels ist es nur ein Ball mit Flügeln, der hier, an der Theke des "Diagon Café", als Dekoelement eingesetzt wird. Harry-Potter-Fans wissen es besser: Klar - das ist der goldene Schnatz. Und er ist in bester Gesellschaft. Das neue Café direkt an Cala Ratjadas Marktplatz ist voll von Elementen aus der magischen Welt des berühmten Zauberschülers.

Mit Harry Potter erwachsen geworden

Schon beim Betreten des Lokals, in dem zuvor ein Friseursalon untergebracht war, wissen Insider, dass sie hier richtig sind. "Alohomora" steht auf der Fußmatte vor der Tür. Der Zauberspruch, der Türen öffnet, wirkt wie eine Einladung für alle, die Harry und Co. lieben. Auf einem der zahlreichen Regale ist der Zauberstab von Potters Patenonkel Sirius Black ausgestellt, von einer Ecke aus blickt Schneeeule Hedwig auf die Gäste herab und neben einem Hogwartsschloss aus Lego steht eine Flasche mit geheimnisvoll schimmernder Flüssigkeit. "Ein Zaubertrank", sagt Maria Fuster und lächelt verschmitzt.

Die 36-Jährige ist, wie viele aus ihrer Generation, mit Harry Potter zusammen erwachsen geworden, und hatte bei Erscheinung der Bücher etwa das selbe Alter wie der Magier. "Ich war eine von denen, die damals ungeduldig darauf warteten, dass die neuen Bände herauskamen und sie dann verschlungen haben", berichtet Fuster. Bis heute hält die Begeisterung der Mallorquinerin aus Artà für den britischen Zauberhelden an. "Viele der Dekoartikel, die man hier sieht, hatte ich vorher bei mir zuhause stehen", sagt sie.

Gelungener Neustart im Flautemonat Januar

Gut einen Monat ist es her, dass Fuster gemeinsam mit ihrem Partner Juan Campos das "Diagon Café" (der Name ist angelehnt an die Zaubererstraße Diagon Alley, zu Deutsch: Winkelgasse) eröffnet hat. "Diesen Wunsch hatte ich schon sehr lange, und wir haben immer gesagt: Wenn wir ein geeignetes Lokal finden, dann machen wir es. Selbst wenn es schiefgeht: Ich will es wenigstens versuchen", sagt Maria Fuster. Ihr ist anzumerken, dass sie eine Kämpfernatur ist - und übrigens eine überzeugte Slytherin. Fast zwei Jahrzehnte lang hat sie als Kellnerin in der Gastronomie Erfahrungen gesammelt. Jetzt ist sie - neben der Dekoration und dem thematischen Konzept - vor allem für die Küche des "Diagon Café" zuständig. "Backen und Kochen waren schon immer meine Leidenschaft, jetzt kann ich sie beruflich ausleben."

Derweil zaubert ihr Freund und nun Geschäftspartner Juan Campos eine lange Liste an Kaffeevariationen. "Harry Potter habe ich erst durch Maria so richtig kennengelernt, und mag die Bücher und Filme. Aber vor allem mag ich guten Kaffee", so der Kubaner - ein Gryffindor -, der als Kind zwischenzeitlich in Deutschland lebte und seit mittlerweile 21 Jahren in Cala Ratjada wohnt. "Viele Leute fragen uns, ob so ein thematisches Café nicht besser in eine Großstadt wie Palma passt, statt in einen Urlaubsort wie Cala Ratjada. Aber es gibt hier nur sehr wenige Lokale, die wirklich guten Kaffee anbieten. Wir haben kaum Konkurrenz, also passt es hier dann doch wieder", erklärt er. Zudem haben beide viele Kontakte im Ort - der Neustart mitten im Flautemonat Januar lief überraschend gut.

Gesellschaftsspiele und Bücher

"Hier ist es fast immer voll", sagt Maria Fuster und Stolz klingt in ihrer Stimme mit. Und das, obwohl der Hafenort derzeit noch im tiefen Winterschlaf liegt. "Viele, die kommen, mögen Harry Potter. Und andere mögen einfach den Kaffee und die Stimmung hier. Wer ins 'Diagon Café' kommt, der soll sich fühlen wie in seinem Wohnzimmer. Wir wollen, dass die Leute hier gerne Zeit mit Freunden verbringen, statt mit ihrem Smartphone."

Neben gemütlichen Sofas lädt eine große Spielesammlung zum längeren Verweilen ein. Zauberschach, Harry-Potter-Quiz-Spiele, und Harry-Potter-Monopoly stehen in einer großen Wandvitrine bereit. "Library" steht auf einem Schild darüber. Auch herkömmliche Brettspiele und zahlreiche Bücher sind hier positioniert. "Das ist alles nur der Anfang, wir wollen noch viel mehr Deko und thematische Elemente einbauen", so Fuster. Ein sprechender Hut sei schon bestellt. "Er soll über der Eingangstür hängen." Von der Decke will sie fliegende Schlüssel und fliegende Kerzen baumeln lassen, die Gäste mit einem Zauberstab an- und ausschalten können. Auch aufwändige Wand- und Deckengemälde schweben ihr vor. Doch poc a poc. "Vor allem fehlt uns gerade die Zeit dazu."

Enthusiasmus und Alltagsmagie

Noch schmeißt das Paar den Laden alleine, von morgens um 9 bis abends um 20 Uhr sind sie im Einsatz, servieren und fabrizieren Snacks, belegte Brote, Backwaren und Torten. Viele davon mit ausgewählten Zutatenkombinationen und nach Figuren der Harry-Potter-Welt benannt. Den montäglichen Ruhetag nutzen sie zum Putzen und Organisieren. Und spätestens im Frühjahr wollen sie auch Außentische auf den Pinienplatz stellen, der sich vor der großen Fensterfront des Cafés erstreckt. "Dann will ich gerne auch thematische Cocktails kreieren", so Juan Campos. Auch er hat viele Jahre Gastro-Erfahrung auf dem Buckel. Bald will er das aus den Büchern bekannte Butterbier anbieten. "Nach eigener Rezeptur", sagt er geheimnisvoll.

Um offizielle Merchandise-Produkte verkaufen zu dürfen, bräuchte es einen Vertrag mit Warner Brothers. "Auch das überlegen wir für die Zukunft", so Campos. Bis dahin will das Paar erst einmal selbst weiter kreativ sein. Mit viel Enthusiasmus und ein bisschen Alltagsmagie.

Das "Diagon Café" befindet sich am Carrer de Méndez Núñez, 17, direkt am bei Deutschen als "Pinienplatz" bekannten Marktplatz. Öffnungszeiten: dienstags bis sonntags von 9 bis 20 Uhr, montags Ruhetag.

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