Von Wiese und Wegrand frisch auf den Teller: Essbare Wildpflanzen auf Mallorca
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Pflanzenexpertin Uta Gritschke gibt ihr Wissen bei Rundgängen weiter.
Vorsicht, auch giftig: das Greiskraut
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Die Ringelblume gibt Salaten Farbe
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Schmeckt nach Gurke: die Pimpinelle
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Säuerliche Note: der Venusnabel
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Frische Zutat: die Gänsedistel
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Für den Tee: Brombeere
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Der Amaranth-Fuchsschwanz
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Erinnert an Zitrone: der Mauerpfeffer
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Schmackhaft: Triebe der Stechwinde
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Kommt häufig vor: das Glaskraut
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Hat große Blätter: der Mangold
Pflanzenexpertin Uta Gritschke gibt ihr Wissen bei Rundgängen weiter.