28. April 2018
28.04.2018
40 Años

TV-Tipp: So lecker ist Mallorca

Am Samstagnachmittag (28.4.) zeigt der NDR den letzten Teil der Kochserie "Mälzer kocht auf Mallorca"

29.04.2018 | 07:39
Tim Mälzer kocht auf Mallorca

Mallorca im TV: Am Samstag (28.4.) ist im NDR der letzte Teil der Serie "Mälzer kocht auf Mallorca" zu sehen. Auch am letzten Tag seiner Mallorca-Rundreise widmet sich der bekannte Koch Tim Mälzer ganz den regionalen Spezialitäten. Der Hamburger besucht ein Weingut, auf dem er vom Winzer in manches Geheimnis der Weinherstellung eingeweiht wird.

Danach besucht Tim Mälzer seine mallorquinische Freundin Maria. Sie betreibt auf der Baleareninsel ein Slow-Food-Restaurant, ganz das Gegenteil vom hektischen Fast Food. Gemeinsam kochen die beiden die Spezialität der Insel, den deftigen Eintopf sopa mallorquina. Dazu gibt es eine coca, die mallorquinische Version der Pizza Romana.

"Mälzer kocht auf Mallorca" wird am Samstagnachmittag (28.4.) um 17.35 Uhr im NDR ausgestrahlt. /somo

auf Twitter teilen
auf Facebook teilen

Gut essen auf Mallorca

Restaurants auf Mallorca

Welches Restaurant darf es sein?

Die Insel kulinarisch entdecken - Restaurant-Empfehlungen in Palma de Mallorca, im Osten, Südosten oder Südwesten von unserer Gastro-Autorin Martina Zender

 

Mallorca-Themen von A bis Z

Mallorca-Themen von A bis Z

MZ-Artikel, geordnet nach Themengebieten

Alphabetische Liste: Von Air Berlin über Kongresspalast bis Wandern

 

E-Paper der Mallorca Zeitung
Empfohlene Links: Inselradio 95,8 | Mallorca mal 365 |