Das Palma-Brötchen "llonguet" soll auf Mallorca und insbesondere in Palma erneut ganz groß rauskommen. Knapp 50 Bäckereien wollen an den Erfolg des vergangenen Jahres anschließen und erklären bis Oktober jeden Mittwoch zum "Llonguet"-Tag.
Für den Kunden heißt das: In jeder auf der Karte verzeichneten Bäckerei oder Konditorei erhalten sie mittwochs auf Wunsch ein frisch belegtes Brötchen zusammen mit einem Getränk für 2,50 Euro.
Bei der vom Rathaus präsentierten Aktion geht es auch darum, mit der für deutsche Augen durchaus nicht ungewöhnlichen, aber innerhalb Mallorcas für Palma typischen Semmel städtische Identität zu stiften. Deshalb werden die länglichen Wecken in der Mehrzahl auch mit der Paprika-Streichwurst Sobrassada bestrichen sein - ein weiteres kulinarisches Wahrzeichen der Insel.
Auf dieser Karte sehen Sie die Lage und Namen der teilnehmenden Geschäfte:
