26. Januar 2021
26.01.2021
Mallorca Zeitung

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Ein Insel-Label bastelt an der ersten gastronomischen Karte der Insel

26.01.2021 | 10:01
Melicotó arbeitet an der ersten gastronomischen Landkarte von Mallorca.

Das Label Melicotó, bekannt für seine originellen Geschenkideen mit Bezug zu Mallorca, arbeitet derzeit an einem neuen Projekt: einer gastronomischen Landkarte von der Insel. Robert Campillo, einer der drei Gründer, hat einen ersten Entwurf gezeichnet und in den sozialem Netzwerken geteilt, um darauf aufbauend noch mehr Informationen zu sammeln.

"Unsere Absicht ist, die Karte auf einem Produkt abbilden zu können, sobald sie vollständig ist", erklärte Jaume Vich von Melicotó der MZ-Schwesterzeitung "Diario de Mallorca". "Die Leute haben viele Vorschläge für Spezialitäten gemacht, an die wir noch gar nicht gedacht hatten, wie die Süßspeisen "cardenal de Lloseta" und "suspiros" oder das Eintopfgericht "sopas mallorquinas".

Karte soll noch perfektioniert werden

Laut Vich seien auch einige gastronomische Errungenschaften aufgenommen worden, die für Diskussionen sorgen könnten, etwa die "pomada", ein typisches Getränk von Menorca. "Die Elemente sind auch noch nicht gut angeordnet, aber wir werden das noch perfektionieren."  /bro

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