30. Juli 2020
30.07.2020
Mallorca Zeitung

Projekt soll 25.000 Plastikflaschen pro Saison und Hotel einsparen

Die Initiative wird mit der Touristensteuer finanziert und umfasst auch eine hoteleigene Kompost-Anlage

30.07.2020 | 11:56
Das Kreislaufwirtschaftsprojekt setzt auf einen nachhaltigen Umgang mit Abfällen.

25.000 Plastikflaschen weniger pro Saison und Einrichtung der Kette Garden Hotels auf Mallorca: Dieses Ziel soll allein dadurch erreicht werden, indem die Pröbchen im Badezimmer durch wiederverwendbare Spender ersetzt werden. 

Dabei handelt es sich um eine der Maßnahmen, die die Hotelkette verlasst hat, um am Ende eine Kreislaufwirtschaft innerhalb der Hotels zu erreichen. Die Initiative wird aus der Touristensteuer finanziert.

Kompost für lokale Bio-Produzenten

Das Projekt hat es dem Unternehmen auch ermöglicht, eine eigene Kompost-Anlage in Betrieb zu nehmen. Diese soll zu einem nachhaltigen Umgang mit den Abfällen der Urlauber beitragen. Der so gewonnene Kompost kommt auf den Höfen lokaler Produzenten zum Einsatz, bei denen die Hotelkette wiederum ihre Produkte bezieht.

Der Umweltminister Miquel Mir besuchte am Mittwoch (29.7.) die Anlagen des Unternehmens auf der Finca de sa Teulera. Er bezeichnete die vor vier Jahren begonnene Arbeit von Garden Hotels als "ein Beispiel für ein Wirtschaftsmodell, das beweist: Die Zukunft liegt darin, die Kultur des Kaufens, Benutzens und Wegwerfens hinter uns zu lassen und auf eine Wirtschaft der Nähe zu setzen, die Ressourcen nutzt und dabei aus sozialer und aus Umweltsicht nachhaltig ist."

In diesem Sinne betonte der Generalinspekteur von Garden Hotels, Jaume Ordinas: "Wir haben eine große Chance, einen bedeutenden Wandel anzustoßen, indem wir Abfälle in Ressourcen verwandeln. Außerdem tragen wir zur Förderung lokaler Bio-Produkte bei, denn alles organische Material ist für den Einsatz bei ökologischer Landwirtschaft geeignet." 


 

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