Essen macht glücklich! Und deutsches Essen die deutschen Residenten auf Mallorca noch glücklicher. Weil es dann so besonders ist, eben nicht alltäglich, auch teurer, schwieriger zu bekommen, gleichzeitig ist es so vertraut, lässt einen so angenehm wohl und sicher fühlen. Bei akutem Heimweh gibt es nach dem Anruf bei Mutti kein besseres Mittel. Während der Gang zum Supermarkt in Deutschland eher unter die Rubrik lästige Haushaltspflicht fällt, kann bei einem Aufenthalt in einem deutschen Laden auf der Insel das Herz tatsächlich höher schlagen. Das genaue Betrachten der Produkte in den Regalen wird zum Genuss. Schließlich gibt es dort genau das, was einem auch die best ausgestattetsten spanischen Geschäfte oft nicht bieten. Die Vielfalt der geliebten und gewohnten deutschen
Yoghurt-Marken, die Wurst, die man schon als Kind beim Metzger geschenkt bekommen hat, Müsli, Quark und Weihnachtstee. Die Liste ist noch lange fortsetzbar. Außerdem ist da der diffuse Glaube an die deutsche Qualität. Die Gesichtscreme, die Butter oder die Schokolade sind einfach besser, denken viele. Vielleicht. Dazu kommt das Aha-Erlebnis: Erst in der Ferne wird klar, dass deutsches Essen wahre Exotik bergen kann. Wer hätte gedacht, beim Anblick eines Kohlrabi einmal in Verzückung zu geraten. Dies soll Deutschen auf Mallorca durchaus schon geschehen sein.
Zu beachten gibt es bei diesem herrlichen Wohlfühlerlebnis eigentlich nur eines: Tun Sie es nicht zu oft. Es wie bei jeder Art von Luxus. Erst die Knappheit des Guts macht die Ware spannend. Auch wenn Ihr Geldbeutel und Ihre Zeit locker ausreichen, um auch auf Mallorca einem komplett deutschen Speiseplan zu folgen, die Extra-Portion Glück gibt es dann nicht mehr obenauf. Und ganz ehrlich, am Strand oder in der Sierra schmeckt das deutsche Wurstbrot doch auch irgendwie anders. Vielleicht passen tortilla, lecker mit Gemüse belegte cocas oder ein frito mallorquín auch einfach besser dazu.
