Can Pons aus Es Mercadal (Menorca) bäckt die beste Ensaimada

In der Endrunde des zum vierten Mal ausgetragenen internationalen Wettbewerbs nahmen acht mallorquinische und zwei menorquinische Konditoreien teil. Nichts für Hobbybäcker: Der erste Platz wird mit 1.000 Kilogramm Mehl honoriert.
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