TV-Tipp: Tim Mälzer kocht weiter auf Mallorca

Tim Mälzer ist am Samstag (21.4.) beim Kochen auf Mallorca zu bewundern. Die Sendung "Tim Mälzer kocht! - auf Mallorca" wird 17.35 Uhr auf dem NDR ausgestrahlt und dauert 25 Minuten.

Am dritten Tag seines Mallorca-Ausflugs lässt sich der "Küchenbulle" von der mediterranen Zubereitungsweise einer Lammschulter inspirieren, die er nach einem mallorquinischen Rezept vor Ort in einem traditionellen Restaurant zubereitet.

Als Beilage kredenzt der Chefkoch seinem Team einen Reiseintopf mit Mandeln und Gemüse der Saison.

Den vierten Teil gibt es eine Woche später. Den ersten Teil gibt es hier. /rp