Rekord auf der Süßigkeiten-Messe in Esporles
Fotogalerie und Video: Eine 55 Meter lange Wecke war am Sonntag (7.10.) die Attraktion auf der Fira Dolça
Die Fira Dolça in Esporles hat am Sonntag (7.10.) einen neuen Rekord aufgestellt. Der Konditor Benet Barón buk einen 55 Meter langen 'Xuclador'. Dabei handelt es sich um eine lokales süßes Mallorca-Brötchen.
Jahrzehnte lang wurde es vom in Esporles ansässigen Konditor Forn Cas Currot gebacken, bis der Laden 2013 zumachte. Nun wurde das Rezept weitergegeben, damit das Süßgebäck zum Eintauchen in Kakao oder Kaffee zumindest während der Fira Dolça wieder zum Leben erweckt wird. /tg
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