Qualitätssiegel für mallorquinisches Spanferkel
MIt der neuen Marke sollen pünktlich zu Weihnachten lokale Produkte gefördert werden
Das balearische Landwirtschaftsministerium hat ein Qualitätssiegel vorgestellt, mit dem ab sofort das Spanferkel auf Mallorca gekennzeichnet werden soll. Das Siegel stehe dafür, dass das Fleisch von Schweinen stamme, die auf Mallorca geboren und hier gemästet worden seien, hieß es bei der Vorstellung am Freitag (2.12.) in Felanitx.
Mit dem neuen Siegel, das in roter Farbe die Silhouette eines Ferkels sowie der Insel zeigt, wollen Ministerium und Betriebe dem Preisverfall in Folge der Konkurrenz von außerhalb der Insel entgegenwirken und pünktlich zu Weihnachten für Insel-Produkte werben. "In diesem Jahr können die Konsumenten die Betriebe auf Mallorca unterstützen, indem sie ein Spanferkel von hier kaufen", so Minister Vicenç Vidal. /ff
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