08. August 2019
08.08.2019

TV-Tipp: Wie Frank Rosin auf Mallorca Nathalie Kollo hilft

Am Donnerstag (8.8.) zeigt der Sender Kabel Eins eine weitere Mallorca-Folge von "Rosins Restaurants"

08.08.2019 | 01:00
Koch-Tipps am Meer. Links: Nathalie Kollo, rechts: Frank Rosin.

TV-Koch Frank Rosin hilft am Donnerstag (8.8.) um 20.15 Uhr auf dem Sender Kabel Eins wieder einer Mallorca-Wirtin, die Probleme mit ihrem Restaurant in Port d'Andratx hat. Protagonistin dieses Mal ist Nathalie Kollo, die Tochter von 70er Jahre-Schlagerstar Dorthe Kollo und Opernsänger René Kollo. Eigentlich ist Nathalie Kollo freischaffende Sängerin. Als es mit der Musikkarriere nicht mehr richtig klappt, eröffnet sie in Port d'Andratx auf Mallorca ihren eigenen Burgerladen "Quick Bite". Doch das Geschäft läuft schlecht für die sympathische Quereinsteigerin.

Hintergrund: Sängerin Nathalie Kollo eröffnet in Port d'Andratx das Quick Bite

Schafft es der Gastro-Experte Frank Rosin, Nathalies Existenz zu retten? 

Hintergrund: Frank Rosin über seine Beziehung zu Mallorca und Hauptprobleme der Lokalbetreiber

Schon seit 2009 bietet der Spitzenkoch Frank Rosin Restaurants, die noch besser werden wollen, Hilfe zur Selbsthilfe. Die teilnehmenden Gaststätten erhalten nicht nur neue Menüvorschläge, sondern auch Tipps für Service und Ausstattung. Am Ende einer jeden Folge wird ein Drei-Gänge-Menü präsentiert. Nach der Verköstigung entscheiden die Testesser, ob sich Rosins Einsatz gelohnt hat. /sw

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