Am Sonntag (24.4.) steigt auf dem Dorfplatz von Porreres ein ganz besonderer Markt: Von 9 bis 16 Uhr stellen dort Produzenten, die über das Öko-Zertifikat des Inselrats verfügen, ihre Waren zum Verkauf aus. Es versammeln sich Imker, Produzenten von frischem Gemüse, aber auch von weiterverarbeiteten süßen und salzige Konserven, wie Chutneys, Marmeladen, eingelegten Hülsenfrüchten, Tomaten oder Dörrobst.
Vereinigung der lokalen Gemüsezüchter besteht seit zehn Jahren
Zu feiern gibt es runde Geburtstage: Die Vereinigung der lokalen Gemüsezüchter (Varietats Locals) besteht seit zehn Jahren, wie auch die „Banc de Terres“, die zwischen Besitzern von Land und solchen, die es bestellen wollen, vermittelt. Die zum 15. Mal stattfindende Diada (katalanisch für „Tag von …“) steht dieses Jahr unter dem Motto der ramaderia extensiva, also der extensiven Tierhaltung als Alternative zur intensiven. Bei der extensiven Landwirtschaft steht das Tierwohl im Vordergrund, Schafe und Hühner leben im Freien. Die Erträge sind zwar geringer als bei der intensiven Tierhaltung, doch dafür werden die Tiere artgerechter gehalten.
Am Sonntag (24.4.) werden morgens folgende Veranstaltungen geboten: Verkostung von Weinen, deren Reben auf dem Landgut Es Fangar wachsen, sowie Maüa-Schokolade, die in Kooperation mit Landwirten aus Nicaragua hergestellt wird, weiterhin Gebäck aus Johannisbrot, T’Estim-Tees aus Manacor und Olivenöl sowie ein vegetarisches Show-Cooking. Von 10 bis 15 Uhr laden die Veranstalter Kinder zum Spielen ein. Das gesamte Programm unter www.apaema.net.
