Mercadona eröffnet renovierten Supermarkt im Mercat de l'Olivar in Palma

Die Supermarktkette Mercadona hat am Freitag (17.11.) in Palma ihre Filiale im Mercat de l'Olivar nach einer mehrmonatigen Renovierung wiedereröffnet. Der Umbau kostete laut Unternehmensangaben 4,8 Millionen Euro.

Der Supermarkt in der auch bei Urlaubern beliebten Markthalle verfügt nun über breitere Gänge, zusätzliche Kassen und umgestaltete Verkaufstheken. Es gibt jetzt auch einen Take-away-Service für Fertiggerichte. Sie können nun auch direkt vor Ort an eigens aufgestellten Tischen verzehrt werden.

40 Prozent weniger Energieverbrauch angestrebt

Die valencianische Handelskette renoviert schon seit 2017 ihre Märkte auf Mallorca und legt dabei besonderen Wert auf die Energieeffizienz. Ziel ist, den Energieverbrauch im Vergleich zum traditionellen Ladenmodell um bis zu 40 Prozent zu senken. Zum Einsatz kommen zum Beispiel verbesserte Dämmmaterialien, umweltfreundliche Kühltruhen und eine automatisierte LED-Beleuchtung .

Den Supermarkt im Mercat de l'Olivar gibt es seit 2003. Laut dem Unternehmen steht er für das "Zusammenleben" mit anderen Formen des Einzelhandels - gemeint sind damit wohl die Marktstände im Erdgeschoss. Für den "neuen" Mercadona stellt die Handelskette sieben zusätzliche Mitarbeiter ein. Dadurch ist die Gesamtzahl der Beschäftigten auf 50 gestiegen.

Im Jahr 2022 beendete Mercadona das Geschäftsjahr auf den Balearen mit einem Einkaufsvolumen von über 200 Millionen Euro und einer Belegschaft von insgesamt 2.703 Personen.