Für alle Fans der Auswanderer-Sendung "Goodbye Deutschland", die die neue Mallorca-Folge am Montagabend (21.8.) nicht im Fernsehen anschauen konnten, gibt es hier eine kleine Zusammenfassung: Während Friseurin Andrea Goebel unsicher ist, ob sie künftig noch in ihrem Geschäft "Modern Style" an der Playa de Palma stehen wird, kämpften Georg und Yvette Nowak mit den Umbauarbeiten ihres neuen Restaurants "Estragon" in Felanitx. Bei Steff Jerkel, der mit Helena Wachholz 2024 eine Sportbar in Cala Ratjada eröffnen will, stand neben den Planungen fürs Lokal ein emotionaler Besuch auf Wachholz' Abschiedsfeier in Deutschland an.

Ein Umbau nach dem anderen

Das im Südosten der Insel wohnhafte und tätige Auswanderer-Paar Nowak war in der Folge, mal wieder, beim Umbauen eines Lokals zu sehen. Wie aufmerksame Zuschauer wissen, hatte das Paar vor seiner Auswanderung beziehungsweise parallel dazu erst das Hotel Can Sull in dem kleinen Ort Cas Concos umfassend renoviert. Nun wurde die Eröffnung des Restaurants "Estragon", das sie in Felanitx aufmachen wollen, zur Zerreißprobe: Ärger mit dem Nachbarn, Baustopp. Immer wieder mussten die Auswanderer das Opening verschieben.

Haben schon zwei Großprojekte zusammen gemeistert: Yvette und Georg Nowak. Nowak

Exquisite Cocktailkarte

Doch die Einladungen zur großen Eröffnung hatte Yvette Nowak bereits verschickt. "Viel zu früh", wie ihr Mann Georg fand. Ein befreundetes Paar der beiden war extra zur geplanten Eröffnung eingeflogen. Sie selbst fanden es nicht schlimm, dass es nun noch keine große Sause gibt. So sehen sich die vier Freunde eben ohne neues Lokal wieder. Zumindest testessen und -trinken konnten die Gäste der Nowaks. Schließlich wollte Yvette Nowak noch die Cocktailkarte aufmöbeln. Sie hätte gerne "Smoked old fashioned"-Getränke auf der Karte, also etwa mit verbrannten Orangen-Schalen. Zur Eröffnung waren dann "hohe Gäste" geladen, unter anderem der Bürgermeister der Gemeinde Felanitx.

Seit 2018 auf der Insel

Yvette und Georg Nowak aus Köln sind im Dezember 2018 auf die Insel ausgewandert und haben nach einem Umbau im Mai 2019 Biohotel Can Sull in Cas Concos eröffnet. Dass das Paar irgendwann fest auf Mallorca leben würde, war gar nicht geplant. "Mein Mann ist quasi auf Mallorca groß geworden, hat hier schon seinen ersten Geburtstag gefeiert. Seine Eltern hatten über 20 Jahre lang ein Haus in Cala d'Or. Doch eigentlich hatten wir uns das jetzige Hotel gekauft, um eine Ferienwohnung für uns zu haben, die wir vermieten wollten, wenn wir einmal nicht da sind", sagte Yvette Nowak schon vor einiger Zeit zur MZ.

Das Restaurant der Nowaks liegt in Felanitx.

Das Restaurant der Nowaks liegt in Felanitx. Nowak

Nachdem das Paar das Gebäude schon gekauft hatte, habe es dann im August 2018 erfahren, dass die Balearen-Regierung keine weiteren Lizenzen mehr zur Ferienvermietung für derartige Immobilien vergeben würde. Also eröffneten sie kurzerhand ein Hotel. Mittlerweile leben die Nowaks in Felanitx, wo sie am 1. Februar 2023 das Restaurant "Estragon" eröffnet haben. Warum auch das eigentlich nicht geplant war, können Sie hier nachlesen.

Die Nowaks vor ihrem Lokal in Felanitx. Nowak

Steff Jerkel fühlte sich unwohl auf Helena Wachholz' Abschiedsfeier

Und dann war da noch Auswanderer Steff Jerkel, der zu seiner Geschäftspartnerin Helena Wachholz nach Deutschland reist. Für das Sportbar-Projekt mit dem gelernten Klempner gibt die erfahrene Gastronomin ihr gesamtes Leben in Deutschland auf und hatte Steff zur großen Abschiedsparty in ihrer Kneipe "Helenas Eckstall" nach Gießen eingeladen. Doch vor dem ersten Aufeinandertreffen mit Helenas Familie und Freunden hatte der Vater einer Tochter ganz schön Bammel. "Ich fühle mich fehl am Platz", sagte er in der Folge. Zuschauer sahen, wie er sich mit den beiden Söhnen von Wachholz unterhielt. Die zweifache Familienmutter war die ganze Folge über sehr gerührt und emotional, hat immer wieder Tränen vergossen. Das wiederum hat Jerkel zusätzlich unter Druck gesetzt.

Werden 2024 in Cala Ratjada das "Sharky's" eröffnen: Helena Wachholz und Steff Jerkel. RTL / 99pro media

Wie die MZ berichtet hat, ist mittlerweile bekannt, dass das Lokal von Jerkel und Wachholz Sharky's heißen wird. Nachdem bereits Anfang Juni klar geworden war, dass es mit der Eröffnung in diesem Jahr nichts mehr wird, peilen der Gastronom und seine Geschäftspartnerin Helena Wachholz nun Ostern 2024 an. Vergangene Woche hatte es in der Villa des bekannten Auswanderers gebrannt.

Das neue Lokal von "Goodbye Deutschland"-Auswanderer Steff Jerkel wird Sharky's heißen Jerkel

Auch beruflich getrennte Wege

Während Wachholz erst vor einigen Monaten auf die Insel gezogen ist, lebt Jerkel schon seit 2008 auf Mallorca. Seine Ex-Partnerin Peggy Jerofke - derzeit ist das Paar getrennt - hatte er 1998 in Arenal kennengelernt. Jerofk und Jerkel sind gemeinsam auf die Insel gezogen. Die Zuschauer von "Goodbye Deutschland" konnten miterleben, wie das Paar im Laufe der Zeit mehrere gastronomische Betriebe in Cala Ratjada eröffnete, rentabel betrieb und später wieder verkaufte. Das Paar hat eine gemeinsame Tochter. Im Mai 2021 eröffneten Jerofke und Jerkel an der Promenade von Cala Ratjada das Tiki Beach. Um das Lokal kümmert sich derzeit hauptsächlich Jerofke. Das Paar will auch beruflich getrennte Wege gehen.