Pünktlich zum Dreikönigstag am Samstag (6.1.) findet man in den Konditoreien der Insel dieser Tage wieder den roscón de Reyes. Während mit Reyes die „Heiligen Drei Könige“ gemeint sind, beschreibt roscón die Form des Gebäcks, eine Mischung aus Kranz und Ring. Im Inneren des Gebäcks aus Hefeteig ist oft eine kleine Königsfigur oder auch eine einzelne Bohne versteckt.
Wer den König beim Verzehr findet, bekommt ein kleines Geschenk und darf sich eine Krone aufsetzen. Die Bohne ist dagegen eine Art Niete: Der Finder muss diesen oder einen weiteren roscón bezahlen.
